منتدى امسيات

منتدى امسيات (http://www.omssyat.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسيه (http://www.omssyat.com/vb/forumdisplay.php?f=61)
-   -   عجينة سولو لتحضير السمبوسك الرمضاني (http://www.omssyat.com/vb/showthread.php?t=2493)

نورة 03-17-2024 04:09 PM

عجينة سولو لتحضير السمبوسك الرمضاني
 
https://static.aljamila.com/styles/6...peg?h=3dbd9eac

المقادير
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- حبة بيض
- 2 كوب دقيق
- 1/4 كوب زيت نباتي
- رشة ملح
- 1/2 كوب ماء
- جبن مبشور للحشو بحسب الرغبة

طريقة التحضير

في وعاء عميق اخلطي المكونات الجافة معًا؛ ضعي الدقيق،
نشاء الذرة ، ثم الملح والزيت و البيض والماء.

اخلطي المكونات حتى تتجانس وتتشكل العجينة..

غطّي العجينة بورق نيلون واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة
لمدة حوالي نصف ساعة

شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها في طبق.

خذي كرة من العجين وافرديها على سطح العمل بواسطة النشابة.

كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

وزّعي الجبن على دوائر العجين وأغلقيها حتى تحصلي على الشكل
مثل الصورة أو شكل نصف قرص.

ضعي قطع العجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حوالي ثلث ستة حتى تنضج
عجينة السولو

قدميها دافئة



المهره♕ 03-18-2024 07:42 PM


سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

همسة 03-19-2024 09:37 PM

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

نورة 03-19-2024 11:09 PM


نورة 03-19-2024 11:09 PM


الأمير 03-25-2024 11:30 AM

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif


الساعة الآن 06:53 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
This Forum used Arshfny Mod by islam servant