منتدى امسيات - ستيك دجاج بالكريمة ‏

منتدى امسيات (http://www.omssyat.com/vb/index.php)

- مـا لـذ وَ طـاب (http://www.omssyat.com/vb/forumdisplay.php?f=60)

- - ستيك دجاج بالكريمة ‏ (http://www.omssyat.com/vb/showthread.php?t=2557)

ستيك دجاج بالكريمة ‏

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- صدر الدجاج : 6 صدور
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : ثلث كوب
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- الزعتر : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- كريمة الطبخ : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة (ممزوج بملعقة كبيرة ماء)
- الماء : ربع كوب

طريقة التحضير
نكهي صدور الدجاج من الجهتين بالملح والفلفل الأسود.
ذوبي الزبدة في مقلاة على النار، وضعي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج من الجهتين.
اسكبي مرق الدجاج ثم اتركي المكونات حتى تغلي جيداً.
أضيفي الماء والزعتر، وغطي القدر ثم اتركي المكونات لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج.
زيدي الكريمة، ومزيج النشاء إلى الدجاج ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركي الخليط على النار حتى يتماسك قبل التقديم.

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(27).png

ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(27).png

ولك كل الودhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

تحياتي2

سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif

موضوع مميز
الله يعطيك العافية
سلمت يداك ودام عطائك
ننتظر المزيد من الإبداع الراقي

https://upload.3dlat.com/uploads/13608618106.gif