منتدى امسيات - عصير الشمندر

2. عصير الشمندر مع الزنجبيل والليمون
طريقة عمل عصير الشمندر تختلف باختلاف المكونات، فكيف من الممكن تحضير هذا العصير؟

المكونات

حبتان متوسطات الحجم من الشمندر.
قطعة من الزنجبيل.
حبة من الليمون.
طريقة عمله

قومي بغسل المكونات جيدًا، ومن ثم قشري كل من الزنجبيل والشمندر وقطعيهم إلى قطع صغيرة، حتى يتناسب حجمهم في الخلاط
ضعي كل من الشمندر والزنجبيل في الخلاط الكهربائي أو خلاط المخصص للعصير، واخلطيهم حتى يصبح عصيرًا.
ضعي عصير الليمون على العصير السابق، ومن ثم قومي بوضعه بالثلاجة، حتى يقدم باردًا.
3. عصير الشمندر مع الجزر والتفاح
يعد هذا العصير منخفض بالسعرات الحرارية، وغني بالقيم الغذائية.

المكونات

من أجل تحضير هذا العصير أنت بحاجة إلى هذه المكونات:

حبة من الشمندر متوسطة الحجم مغسولة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
*تفاحة متوسطة الحجم مغسولة ومنزوعة البذور ومقطعة.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج مقطع ومقشر.
*ثلاث حبات من الجزر متوسط الحجم، مغسولة جيدًا ومقشرة.
نصف كوب من عصير التفاح (اختياري).
طريقة عمله

ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، واخلطيها حتى تصبح ناعمة، ومن الممكن إضافة القليل من عصير التفاح ليصبح أخف إذا كان سميكًا.
ضعي مصفاة شبكية في وعاء كبير واسكبي العصير فيها، حتى لا تنزل القطع الكبيرة في العصير.
ضعي العصير في أكواب ومن ثم في الثلاجة حتى يبرد ومن ثم يقدم باردًا.