منتدى امسيات

منتدى امسيات (http://www.omssyat.com/vb/index.php)
-   حصريات أمسيات في الطبخ (من مطبخ الاعضاء) (http://www.omssyat.com/vb/forumdisplay.php?f=111)
-   -   الرز البخاري من مطبخ نورة على الطريقة الاصلية (http://www.omssyat.com/vb/showthread.php?t=2421)

نورة 03-16-2024 03:47 PM

الرز البخاري من مطبخ نورة على الطريقة الاصلية
 
اول طبخة لي اليوم
http://up.omssyat.com/do.php?img=2171





http://up.omssyat.com/do.php?img=2172

.
.
http://up.omssyat.com/do.php?img=2176

بعدها وعند استواء الدجاج ننشله من الخليط ونضع عليه بعض الزيت بعد وضعه في صينية عليها ورقة زبد

وندخله الفرن حتى يتغير لونه ويصبح جاهز للتقديم

نشيف الارز المنقعوع لمدة ساعة على الخليط ونتركه على نار عالية حتى يبدأ بتشرب الخليط

ثم نبدأ بتهدئة النار ونغلق القدر ونتركه حتى يستوي مع الخليط

في تلك الاثناء نقوم بوضع الجزء المتبقى من الجزر المبشور على تاوة (مقلاة ) ونحمسه مع زيت السمسم والزبيت

وفي اناء اخر نحمس المكسرات ، انا وضعت كاجو

وعندها يتغير لون الكاجو وتجهز حسة الجزر والزبيت

نطفئ الغاز ثم نسكب الارز على صنية التقديم ونضع فوقه حمسة الجزر والزبيب

ثم نضيف الدجاج على الوجه

ثم نضيف المسكرات

وزينت الصينية ب شرايح ليمون وطماط وجزر

وهذا الشكل النهائي

.
http://up.omssyat.com/do.php?img=2177

المهره♕ 03-16-2024 04:37 PM

ماشاءالله
طباخة ماهرة
سلمت دياتك علي الاكلة الطيبة
صحة وهناء عليكم

التقييم والاعجاب والختم والنجوم
1000م/300ت

المهره♕ 03-16-2024 04:38 PM

تمت الاضافة

نورة 03-16-2024 04:40 PM

جربيه المهرة ما ياخذ وقت كثير

اضاف لك الله كل ما تتمنين

قَـلـبْღ 03-16-2024 04:59 PM

ما شاء الله
تسلم اديكي شف نورة
يعطيكي الف الف عافية
في انتظار المزيد من ابداعاتك الرائعه

نورة 03-16-2024 05:40 PM

اشكرك على مرورك الكريم مديرنا

همسة 03-16-2024 06:36 PM

ماشاءالله تبارك الرحمن
تسلم الايادي وصفه لذيذه وبعشق الرز البخارى
يعطيك العافيه نورة

نورة 03-16-2024 06:38 PM

منورة المشاركة هموسة الاميرة

الأمير 03-17-2024 01:08 PM

سلمت يمنآك لآعدمنآك
طرح رآئع جميل
بآرك الله فيك
نـونو1

نور 03-18-2024 09:17 PM

سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

نور القلب 03-19-2024 07:48 AM

دامت الكفوف الطاهيه المحترفه
وصفه شهيه وذوق
دام الابداع لكم
ورد1

اشراق 03-19-2024 09:26 AM




كم اسعدني رؤية متصفحك
وكم هو رااائع ان اجد هذا الذوووق الرفيع
يستنشق عبق الحيااة
طرح راااقي جدا ومميز
إبداع في اختيااراتك في انتظااار قااادمك
لك ودي وكونوا بخير

اشراق

https://i.pinimg.com/originals/63/87...0d1846a722.gif

نورة 03-19-2024 09:31 AM

البرنس
اسعدني حضورك ومرورك
شكرا لك من اعماق القلب
تحياتي2

نورة 03-19-2024 09:31 AM

نور


اسعدني حضورك ومرورك
شكرا لك من اعماق القلب
تحياتي2

نورة 03-19-2024 09:32 AM

نور القلب

اسعدني حضورك ومرورك
شكرا لك من اعماق القلب
تحياتي2


الساعة الآن 11:58 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
This Forum used Arshfny Mod by islam servant