الجمبرى بالزبدة والثوم
 

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...8%B1%D9%89.png

المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كيلو جمبرى مقشر ونظيف
ملح
فلفل أسود مطحون
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
1ملعقة صغيرة بهارات
عصير 1 ليمونة أو أكثر حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم

https://img.youm7.com/large/202404140331333133.jpg

طريقة التحضير:

-في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية
-ضيفى الجمبرى والملح والفلفل
-يطهى حتى يصبح لونه ورديًا لمدة 3 دقائق تقريبًا
-يضاف الثوم إلى المقلاة ويطهى ويقلب عدة مرات لمدة دقيقة واحدة
-ضيفي الزبدة والتوابل وعصير الليمون.
-يضاف الجمبرى ويقلب كل شيء بلطف حتى يمتزج.
-يقدم ويزين بالبقدونس الطازج.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...8%AF%D8%A9.png </ul>

يُعْطِيكَم الْعَافِيَةُ
دُمْتُم بِهَذَا الْعَطَاءِ الْمُسْتَمِرِّ
أسْعدنَى الرَّدَّ عَلَى مَوَاضِيعِكُمْ
وَالتَّلَذُّذَ بِمَا قَرَأَتْ وَشَاهَدَتْ
تَقْبَلُوا خَالِصَ اِحْتِرَامِي
لِأَرْوَاحَكُمِ الجميله
وَدُمْتُم بِسَعَادَةِ دَائِمَةِ
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif