منتدى امسيات

منتدى امسيات (http://www.omssyat.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسيه (http://www.omssyat.com/vb/forumdisplay.php?f=61)
-   -   طريقه عمل التونه بالمنزل (http://www.omssyat.com/vb/showthread.php?t=1239)

نور 03-03-2024 03:42 AM

طريقه عمل التونه بالمنزل
 
المكونات:

1/2 كيلو سمك مكاريل

ثوم

فلفل اخضر

بصلة صغيرة

كمون

ملح

شطة

ليمون

بقدونس وشبت

طريقة التحضير:


- نغسل السمك جيدا ونملحه بالثوم المفروم والفلفل

الاخضر والشطة والملح والكمون بعد فرمهم.

- نحضر حلة بها كمية من الماء نضع بها ملعقه ملح

وملعقه من الكمون.

-نضيف بصلة صغيرة مقطعه وملعقة من الثوم المفروم

وقرن فلفل اخضر ويمكن الاستغناء عنه وبعض من الخضرة فى الماء.

- نضع فوق الحله مصفاة ونضع السمك بداخل المصفاه لينضج على البخار

ويغطى الى ان ينضج بعد 15 دقيقة

- نخرج السمك من المصفاه ونفتته لقطع صغيرة

ونضيف له الليمون والشطة ومعلقه زيت

- ياكل مع الخضرة او الزيتون الاسود

الف هنا

نورة 03-03-2024 12:16 PM

موضوع مميز

يستحق المتابعة

سعدت بالمرور والمتابعة

تحياتي2

المهره♕ 03-03-2024 05:11 PM


يمّي يمّي الوصفة شهيّة
سلمتِ و دمتِ
الله لا يحرمنا عطائكِ

همسة 03-16-2024 06:41 PM

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

عاشق الغاليه 03-17-2024 03:17 AM

موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي

الأمير 03-25-2024 09:24 AM

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif


الساعة الآن 07:21 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
This Forum used Arshfny Mod by islam servant