صلصة النعنع الهندية

صلصة النعنع الهندية

المقادير - لبن زبادي : كوب - النعناع : ربع كوب (أخضر ومفروم) - كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) - الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم) - سكر : نصف ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة طريقة التحضير ضعي اللبن الزبادي في وعاء كبير الحجم. في وعاء آخر، ضعي النعناع، والكزبرة، والفلفل الأخضر، والملح، والسكر، والكمون، وعصير الليمون، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. أضيفي مزيج النعناع إلى الزبادي، واخلطي جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة. ضعي الصلصة في الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى تبرد، ثم زينيها بأوراق النعناع الطازجة وقدميها.

الموضوع الأصلي: صلصة النعنع الهندية || الكاتب: المهره♕ || المصدر: منتدى امسيات

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: السلطات والمقبلات

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: السلطات والمقبلات