إعلانات المنتدى | |||
أمـسـيـاتـ | |
|
الأطباق الرئيسيه أطباق الأطعمه الآساسيه والوجبات الرئيسيه |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
عجينة سولو لتحضير السمبوسك الرمضاني
المقادير - 1 ملعقة كبيرة نشا - حبة بيض - 2 كوب دقيق - 1/4 كوب زيت نباتي - رشة ملح - 1/2 كوب ماء - جبن مبشور للحشو بحسب الرغبة طريقة التحضير في وعاء عميق اخلطي المكونات الجافة معًا؛ ضعي الدقيق، نشاء الذرة ، ثم الملح والزيت و البيض والماء. اخلطي المكونات حتى تتجانس وتتشكل العجينة.. غطّي العجينة بورق نيلون واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة لمدة حوالي نصف ساعة شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها في طبق. خذي كرة من العجين وافرديها على سطح العمل بواسطة النشابة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. وزّعي الجبن على دوائر العجين وأغلقيها حتى تحصلي على الشكل مثل الصورة أو شكل نصف قرص. ضعي قطع العجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حوالي ثلث ستة حتى تنضج عجينة السولو قدميها دافئة المصدر: منتدى امسيات - من قسم: الأطباق الرئيسيه المصدر: منتدى امسيات - من قسم: الأطباق الرئيسيه |
03-25-2024, 11:30 AM | #6 |
|
.
. . . أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ.. دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ، لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ . |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة الفتوش الرمضاني | اشراق | المائدة الرمضانية | 5 | 04-24-2024 08:55 AM |
السمبوسة البف السمبوسك باللحمة مقرمشة لاخر حبة سهلة وسريعة بدون ما تشرب ولا نقطة زيت | همسة | الحلويات والمعجنات | 8 | 04-01-2024 04:22 PM |
عجينة البف باستري | قَـلـبْღ | الحلويات والمعجنات | 4 | 04-01-2024 04:17 PM |
طريقة الفتوش الرمضاني | نورة | المواضيع المكررة والمحذوفة | 3 | 03-22-2024 10:36 AM |
فعاليه مطبخ أمسيات الرمضاني. | الجوري | فعاليات المنتدى | 3 | 03-21-2024 11:38 PM |