|
|
|
إعلانات المنتدى | |||
أمـسـيـاتـ | |
مـا لـذ وَ طـاب |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
طريقة المقلقل السعودي
المكوّنات لحم مقطع إلى مكعبات - 500 غرام زيت نباتي ملعقتان كبيرتان ثوم مفروم فصّان بصل مقطع إلى شرائح - 2 فلفل رومي ملوّن مقطع إلى مكعبات - 3 ورق غار 2 طماطم مفرومة - 1 ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض ملعقتان كبيرتان طريقة التحضير نسخن الزيت في مقلاة واسعة على النار ونضيف إليها ورق الغار واللحم، ثم نقلبه حتى يتغير لونه. أضف البصل المقطع إلى شرائح والثوم المفروم، ونقلب المكونات جيدا حتى يتغير لون البصل. نضيف الفلفل الرومي الملوّن المقطع إلى مكعبات، والطماطم المفرومة، ونقلب المكونات جيدا ونتركها على النار قليلا. نتبل المكونات بالملح والفلفل الأسود والكمون مع التقليب. نضيف عصير الليمون ونترك المكونات على النار لمدة ربع ساعة حتى تمام النضج المصدر: منتدى امسيات - من قسم: مـا لـذ وَ طـاب المصدر: منتدى امسيات - من قسم: مـا لـذ وَ طـاب |
05-06-2024, 08:40 PM | #4 | |||
|
|
|||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقلقل, السعودي, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الايس كريم فى البيت.اسهل طريقة لعمل الجيلاتى | قَـلـبْღ | العصائر الطبيعيه | 3 | 04-01-2024 04:42 PM |
اموت دعس ،،، / زياد السعودي | زياد السعودي | ⊱ السّـــــــــــــاخِر ⊰ | 3 | 03-19-2024 04:12 AM |
الحشيش ،،،/ زياد السعودي | زياد السعودي | ⊱ السّـــــــــــــاخِر ⊰ | 3 | 03-19-2024 12:50 AM |
تشفير ،،، / زياد السعودي | زياد السعودي | ⊱ السّـــــــــــــاخِر ⊰ | 2 | 03-19-2024 12:46 AM |
أحزان أمة ،،، / زياد السعودي | زياد السعودي | ⊱ السّـــــــــــــاخِر ⊰ | 2 | 03-19-2024 12:45 AM |