إعلانات المنتدى | |||
أمـسـيـاتـ | |
|
مـا لـذ وَ طـاب |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
شوربة الشعيرية بالدجاج
المقادير
- شعيرية : نصف كوب - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع مكعبات ومشوي) - الماء : 5 اكواب - البصل الأخضر : عود - الشبت : عود - كزبرة خضراء : ملعقة صغيرة (مفرومة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - هيل : رشّة (مطحون) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - ورق غار : 2 ورقة - بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم) - عصير الليمون : نصف كوب طريقة التحضير ضعي زيت الزيتون في قدر ثم ضعيه على نار متوسطة ثم أضيفي الشعيرية واقليها حتى يتغير لونها. أضيفي قطع الدجاج المشوية إلى الشعيرية وحركي قليلاً ثم اغمري المكونات بالماء. قومي بإضافة الشبت والكزبرة الخضراء وورق الغار والبصل الأخضر ثم بهريها بالملح والفلفل الأسود والهيل المطحون. اتركي الشوربة على النار حتى تغلي وتتماسك المكونات. قومي بتوزيع البقدونس المفروم وصبي عصير الليمون. اتركي الشوربة تغلي لعدة دقائق وقدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس بحسب الرغبة. المصدر: منتدى امسيات - من قسم: مـا لـذ وَ طـاب المصدر: منتدى امسيات - من قسم: مـا لـذ وَ طـاب |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشعيرية, بالدجاج, شوربة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طاجن المكرونه بالدجاج | المهره♕ | الأطباق الرئيسيه | 12 | 04-02-2024 02:49 AM |
لماذا تُعتبر شوربة البصل مفيدة في الشتاء~ | امير الزهور | صحتكـِ وَ رشاقتك | 5 | 04-01-2024 04:49 PM |
،الشوربة البيضاء بالدجاج والذرة | المهره♕ | السلطات والمقبلات | 3 | 04-01-2024 04:36 PM |
ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق | نورة | الأطباق الرئيسيه | 8 | 03-25-2024 11:25 AM |
شوربة أرضي شوكي | نور | المائدة الرمضانية | 3 | 03-21-2024 10:06 PM |