طماطم محشية بالأرز بالفرن

محشية , بالأرز , بالفرن , طماطم

طماطم محشية بالأرز بالفرن

المقادير
- الأرز : كوب
- طماطم : 6 حبات
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة التحضير
اطهي الأرز حتى ينضج ثم ضعيه جانباً.
سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.
قطعي حبات الطماطم من الأعلى، واحتفظي بها جانباً، ثم تخلصي من البذور واعصريهم في وعاء صغير.
ادهني صينية فرن بالزيت ورتبي الطماطم فيها.
اخلطي الأرز مع عصير الطماطم، وأضيفي الثوم، والبقدونس، وجبن البارميزان، وملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، والملح بحسب الرغبة.
احشي الأرز داخل الطماطم، وما تبقى وزعيه في الصينية، وصُبي عصير الطماطم، ثم غطي الحشوة بالشرائح التي قُطعت من الأعلى.
ضعي الصينية في الفرن، واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى النضوج.

الموضوع الأصلي: طماطم محشية بالأرز بالفرن || الكاتب: نور || المصدر: منتدى امسيات

المهره♕ معجب بهذا

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: المائدة الرمضانية

لك كل الشكر والتقدير على ما نقلت من موضوع قيم يعطيك العافية وفي انتظار جديدك الراقي تحياتي وودي ووردي . .

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

وصفة لذيذة

جزاك الله خير