|
|
|
إعلانات المنتدى | |||
أمـسـيـاتـ | |
المائدة الرمضانية |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
فتة بالزيت على الطريقة الشامية (زهرة الخليج) فتة بالزيت هي وجبة لذيذة وشهية تمتاز بأصولها الشامية العريقة، إذ تجسد روح الضيافة والتقاليد الغذائية الشهيرة في المنطقة الشامية، وتشهد تأثيراتها في العديد من الأطباق اللذيذة. تتميز فتة بالزيت بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي، جربي طريقتنا في إعداد هذا الطبق اللذيذ والصحي.وفقا لموقع زهرة الخليج مكونات: 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا 1 كوب من زيت الزيتون 1 كوب من الحمص المسلوق 3 أكواب من مرق الحمص 3 فصوص من الثوم المهروس 1 رغيف خبز 1ملعقة صغيرة من الكمون طريقة التحضير: -في الخلاط الكهربائي تمزج بيكربونات الصودا مع كوب من مرق الحمص، ويزاد زيت الزيتون تدريجياً حتى يتحوّل السائل إلى لون أبيض، ويسمى باللهجة المحلية زيت الفقسة. -يقطع الخبز ويوضع في زبدية التقديم. -يمزج مرق الحمص المتبقي مع الثوم المدقوق ويسكب مقدار ربع كوب فوق الخبز، ثم يضاف الحمص المسلوق ثم خليط الزيت، ويرش الكمون على الوجه وتقدم المصدر: منتدى امسيات - من قسم: المائدة الرمضانية المصدر: منتدى امسيات - من قسم: المائدة الرمضانية |
04-08-2024, 07:21 AM | #2 | ||||
|
|
||||
|
04-08-2024, 03:03 PM | #3 |
|
.
. . . أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ.. دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ، لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ . |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشامية, الطريقة, بالزيت |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
من أفضل الأعمال الصالحة في رمضان | قَـلـبْღ | النفحات الرمضانية | 6 | 04-07-2024 07:44 AM |
متبل الباذنجان على الطريقة السورية الاصلية | همسة | السلطات والمقبلات | 3 | 04-01-2024 04:33 PM |
كوسا باللبن شيخ المحشي وبدون بيض 👌 بالطريقة الشامية وعلى أصوله | همسة | الأطباق الرئيسيه | 8 | 03-25-2024 11:32 AM |
النية الصالحة تعظم الاجر | أمسيات | نفحات من السنة النبوية | 7 | 03-24-2024 01:32 PM |
ما حكم طاعة الأم في ترك الرفقة الصالحة؟ | نور | نفحات إيمانية عامة | 5 | 03-17-2024 05:21 AM |