|
|
|
إعلانات المنتدى | |||
أمـسـيـاتـ | |
المائدة الرمضانية |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
كيكة البرد
المقادير - الـقـاعـدة : بسكويت : 6 باكيت الزبدة : باكيت (باكيت صغير ذائبة على النار) - الكيكة : الموز : 3 حبات (مقطع لشرائح مستديرة) مارشميلو : حسب الحاجة (ملون صغير / خدود البنات) الآيس كريم : ليتر (بنكهة الفانيليا) الآيس كريم : ليتر (بنكهة الفراولة) كراميل : حسب الحاجة حشوة الكرز : حسب الرغبة - كريمة : حسب الرغبة (للتزيين) - لوز : شرائح (للتزيين) طريقة التحضير لتحضير القاعدة: اطحني البسكويت بالمطحنة، ثم أضيفي له الزبدة، وأعيدي طحنه ليمتزج بها، وضعي الخليط في قاعدة قالب الشيز كيك واضغطي فوق سطحها. لتحضير الـكـيـكـة: صفي شرائح الموز في القاعدة لتغطيها، ثم ضعي آيس كريم الفراولة (يفضل 15 دقيقة خارج الفريز قبل العمل به)، وسوِّي سطحه بملعقة مغمورة بماء حار حتى يسهل فرده، ثم غطيه بطبقة من المارشميلو وبعدها بكرات من الكراميل (بالملعقة المستديرة الخاصة بتكوير البطيخ)، وبعدها ضعيه في الفريزر ليجمد قليلاً. غطيه بآيس كريم الفانيلا، وبالطريقة نفسها يُسوى سطحه، ثم غطيه بنايلون اللف، وضعيه في الفريزر لمدة لا تقل عن 5 ساعات ويفضل طوال الليل. عند التقديم مرري سكيناً حادة على حافة القالب ثم افتحيه. ضعي كمية من حشوة الكرز في الوسط، أو أي نوع من الفواكة الطازجة، «بحسب الرغبة»، وأحيطيها بوردات الكريمة، وبعض رقائق اللوز المحمص. المصدر: منتدى امسيات - من قسم: المائدة الرمضانية المصدر: منتدى امسيات - من قسم: المائدة الرمضانية |
04-04-2024, 02:24 PM | #2 |
|
.
. . . أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ.. دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ، لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ . |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اجمل اشكال كيكة زفاف لاعراس الشتاء | الراقية ♔ | تجهيزات العروس | 7 | 05-24-2024 03:51 PM |
3 مشروبات تساعد فى علاج نزلات البرد وخفض الحرارة | أمسيات | صحتكـِ وَ رشاقتك | 4 | 05-14-2024 08:55 PM |
كيكة العسل الروسية | المهره♕ | الحلويات والمعجنات | 11 | 04-03-2024 09:24 AM |
كيكة السفن اب بالكاكاو | النجلاء | الحلويات والمعجنات | 3 | 04-01-2024 04:28 PM |
البرد قد يهدد مريض القلب بأزمة قلبية أو سكتة دماغية | همسة | صحتكـِ وَ رشاقتك | 5 | 03-09-2024 11:28 AM |