الملفوف , سلطة

سلطة الملفوف

الملفوف , سلطة

سلطة الملفوف

مكونات سلطة الملفوف

5 أكواب من الملفوف الأخضر المبشور

.كوب من الملفوف الأحمر المبشور

.كوب من الجزر المبشور.

مكونات الصوص

ربع كوب من الخل.

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.

ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض.

ملعقة صغيرة من الخردل.

ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

لط مكونات السلطة

لتطبيق طريقة عمل سلطة الملفوف، يبشر الملفوف الأحمر
ويوضع في وعاء، ثم يضاف له الملفوف الأخضر والجزر
وتقلب المكونات معاً.

توضع مكونات الصوص جميعها معا في وعاءٍ زجاجي ويغلق
ويُرج للحصول على صوص متجانس.



يسكب الصوص فوق الصلصة السلطة ويوزع وتقلب، وتترك في البراد
لمدة 20 دقيقة قبل تقديمها.

الموضوع الأصلي: سلطة الملفوف || الكاتب: اشراق || المصدر: منتدى امسيات

المهره♕ معجب بهذا

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: السلطات والمقبلات

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: السلطات والمقبلات