الموضوع
:
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
عرض مشاركة واحدة
#
1
04-08-2024, 05:09 AM
لوني المفضل
Black
رقم العضوية :
61
تاريخ التسجيل :
Feb 2024
فترة الأقامة :
92 يوم
أخر زيارة :
اليوم (01:43 AM)
الإقامة :
مصر
المشاركات :
250,250 [
+
]
التقييم :
118139
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
أوسـمـتـي
كل الاوسمة
: 21
اجمالى النقاط
: 0
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
الشامية
,
الطريقة
,
بالزيت
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
الشامية
,
الطريقة
,
بالزيت
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
فتة
بالزيت
على
الطريقة
الشامية
(زهرة الخليج)
فتة
بالزيت
هي وجبة لذيذة وشهية تمتاز بأصولها
الشامية
العريقة، إذ تجسد روح الضيافة والتقاليد الغذائية الشهيرة في المنطقة الشامية، وتشهد تأثيراتها في العديد من الأطباق اللذيذة. تتميز فتة
بالزيت
بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي، جربي طريقتنا في إعداد هذا الطبق اللذيذ والصحي.وفقا لموقع زهرة الخليج
مكونات:
1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
1 كوب من زيت الزيتون
1 كوب من الحمص المسلوق
3 أكواب من مرق الحمص
3 فصوص من الثوم المهروس
1 رغيف خبز
1ملعقة صغيرة من الكمون
طريقة التحضير:
-في الخلاط الكهربائي تمزج بيكربونات الصودا مع كوب من مرق الحمص، ويزاد زيت الزيتون تدريجياً حتى يتحوّل السائل إلى لون أبيض، ويسمى باللهجة المحلية زيت الفقسة.
-يقطع الخبز ويوضع في زبدية التقديم.
-يمزج مرق الحمص المتبقي مع الثوم المدقوق ويسكب مقدار ربع كوب فوق الخبز، ثم يضاف الحمص المسلوق ثم خليط الزيت، ويرش الكمون على الوجه وتقدم
الموضوع الأصلي:
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
||
الكاتب:
نور
||
المصدر:
منتدى امسيات
المهره♕
معجب بهذا
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
المائدة الرمضانية
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
المائدة الرمضانية
زيارات الملف الشخصي :
716
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 2,708.27 يوميا
MMS ~
نور
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نور
البحث عن كل مشاركات نور