أكد خبراء تغذية بريطانيون أن الفاصوليا البيضاء المطبوخة تساعد مرضى السكر في التحكم بمستوى سكر الدم بأقل جهد، وتساعد على خفض السكر بشكل سريع، وذلك لأنها غنية بالألياف والبروتين، بحسب
أكد خبراء تغذية بريطانيون أن الفاصوليا البيضاء المطبوخة تساعد مرضى السكر في التحكم بمستوى سكر الدم بأقل جهد، وتساعد على خفض السكر بشكل سريع، وذلك لأنها غنية بالألياف والبروتين، بحسب موقع "ديلي إكسبريس".
الفاصوليا مليئة بالمواد المغذية والمعادن والفيتامينات التي تخفض سكر الدم
وبحسب الخبراء فإن الفاصوليا خيار ممتاز لمرضى السكر وهي محملة بالمواد المغذية والمعادن والفيتامينات، كما أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف، ما يجعلنا نشعر بالشبع كما أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين.
وأوضحت مؤسسة Diabetes UK أيضًا أن تناول الفاصوليا يمكن أن يساعد في تجنب الارتفاع الحاد في نسبة الجلوكوز في الدم.
وقالت أنه على الرغم من أن الفاصوليا تحتوي على الكربوهيدرات، إلا أنها لا تؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الجلوكوز في الدم مقارنة بالأطعمة الأخرى التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الأرز والمكرونة".
الفاصوليا البيضاء المطبوخة علاج سريع وخافض لارتفاع نسبة السكر فى الدم
العرض الشجري
